한식의 세계화가 진행되고 있는 가운데 무안군에서는 지역 특산물인 ‘연’을 이용한 다양한 음식 개발을 통해 음식문화의 대중화에 기여하고자 『2010 무안 대한민국 연산업축제』 기간동안 제4회 전국연요리경연대회 「‘무안연쌈밥’ 달인전」을 전국단위 행사로 개최하오니, 관심 있는 분들의 많은 참여 있으시기 바랍니다.
- 무안군수/무안군생활개선회장

= 대회개요 =

- 대 회 명 : ‘무안연쌈밥’ 달인전
- 일 시 : 2010. 8. 8(일) 10:00 ~ 12:30
- 장 소 : 대한민국 연산업축제 행사장(전남 무안군 일로읍 회산백련지 일대)
- 주 관 : 무안군생활개선회
- 주 최 : 무안군 / 2010 무안 대한민국 연(蓮) 산업축제 추진위원회
- 행사내용 : 2차 관문을 통과한 본선 진출 13팀의 라이브 경합,
전년도 수상작 무료 시식회
- 참가부문 : 1팀당 2과제 제출
공통종목 - 연 쌈밥 1종
자유종목 - 연 외식상품 개발 1종
- 참가대상 : 대한민국 국민(음식점, 단체, 시민, 학생) 또는 다문화가족
- 접수기간 : 2010. 6. 28(월) ~ 7. 9(금). 18:00
- 문 의 처 : 061)450-5164~6 (농업기술센터 농촌지원과 생활자원담당)